Bei uns finden Sie wunderbaren Kaffee und frische und leckere Lebensmittel, Milchprodukte, vegetarisch und vegan.
Der Schwerpunkt in unserem Café liegt auf einem farbenfrohen und einzigartigen künstlerischen Erlebnis. Das Highlight ist eine Videokulisse auf mit Augmented Reality bedeckten Wänden, die Realitätsebenen, Grafiken und Animationen vereint.
In der Galerie finden kulturelle Veranstaltungen unterschiedlicher Art statt: Ausstellungen plastischer Kunst, Musik-, Bewegungs- und Tanzdarbietungen sowie Kombinationen daraus. Verfolgen Sie die Aktivitäten im Veranstaltungskalender.
Die Realität im Backstage hält die Zeit an, Touristen vermischen sich mit Einheimischen, es entsteht ein fließendes Gespräch über die Ereignisse des Lebens und der Schöpfung und so verlässt man das Café immer mit einem einzigartigen Erlebnis, das einen mit einem Lächeln auf den Weg schickt.
Neben dem Café befindet sich eine multisensorische Ausstellung, die Sie in ein Künstlerviertel in Paris entführt. Sie können sich im Raum bewegen, Ihren Körper einsetzen und so Einfluss auf das Geschehen nehmen. Es ist ein bezauberndes Erlebnis für jeden Besucher, das ein Lächeln ins Gesicht zaubert und Ihnen gleichzeitig Orte näherbringt, die zwar weit entfernt, aber im Geiste nah sind – die Orte der Kunst und Kreativität.
Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, Gruppen bei privaten Veranstaltungen mit einem reichhaltigen Milchmenü zu bewirten. Dieser Service eignet sich ideal für Unternehmen, Organisationen und Familien, die Wert auf persönliche Betreuung und ein individuell abgestimmtes Menü legen. Ob Sie in Mitzpe Ramon übernachten oder auf Reisen sind und eine Mahlzeit und eine Pause benötigen – wir sind für Sie da. Auch Aufführungen und Vorträge können wir bei uns ausrichten. Kontaktieren Sie uns, um einen Termin zu vereinbaren. Wir planen dann gemeinsam Ihre Veranstaltung im Backstage.
שני
9:00 - 17:30 Uhr
Dritter
9:00 - 17:30 Uhr
Vierte
9:00 - 17:30 Uhr
Fünfte
9:00 - 17:30 Uhr21:00 - 1:30 Uhr
sechste
9:00 - 17:30 Uhr
Samstag
9:00 - 17:30 Uhr
Zuerst
9:00 - 17:30 Uhr
5. Oktober 2026 14:26 Ortszeit
Guten Morgen und genießen Sie die berühmte Shakshuka von Backstage Elian, dazu eine Flasche erfrischenden Saft Ihrer Wahl direkt aus dem Gärbehälter. Montags von 10:00 bis 14:00 Uhr zum Sonderpreis. Guten Appetit! (Die Fotos dienen nur der Veranschaulichung.)
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Liv
15. März 2026 um 17:08 UhrEin süßes und gemütliches Lokal mit köstlichem Kaffee und Essen.
Elian (Koch und Inhaber)
17. Juli 2026 um 14:54Vielen Dank, liebe Liv! (: Was für eine nette Rezension! (: Entschuldige, dass ich erst jetzt antworte. Hoffentlich sehen wir uns bald wieder! (:
Yoav
10. März 2026 um 12:01 UhrEin angenehmer und schöner Ort mit hilfsbereiten Menschen und köstlichem Kaffee.
Elian (Inhaber und Koch)
13. März 2026 um 19:09 UhrVielen Dank, Yoav! Schön, dass du gekommen bist, und noch schöner, dass es dir gefallen hat!
Erez
25. Dezember 2025 um 14:36 UhrAuf dem Weg nach Eilat machen wir Halt und genießen sehr leckeres und frisches Essen. Exzellenter Service und viel Herzlichkeit.
Hinter den Kulissen
26. Januar 2026 um 18:26 UhrVielen Dank, Erez! (: Es hat uns gefreut, dass wir zu deiner positiven Erfahrung auf dem Weg nach Eilat beitragen konnten. (:
Uzi
8. November 2025 um 15:23 UhrWir waren wirklich enttäuscht. Die 40 NIS teure Portion Labneh schmeckte wie im Supermarkt gekaufter Labneh, über den einfach etwas Olivenöl gegossen wurde (keine hochwertige Qualität). Das „Gemüse“ bestand aus ein paar Karotten- und Gurkenstücken sowie einer Gurke, die aussah, als wäre sie schon einmal eingefroren und wieder aufgetaut worden. Die Gastgeberin war zwar freundlich, aber insgesamt war es enttäuschend.
Hinter den Kulissen
26. Januar 2026 um 18:25 UhrVielen Dank für Ihre Antwort.
Wir haben uns seitdem stark verbessert.
Dank des Feedbacks aus dem Lernprozess verbessern wir uns.
Wir ziehen es vor, auf beleidigende Kommentare nicht zu reagieren.
Galit und Amir Cohen
15. August 2025 um 10:08Ein verwöhnendes und gemütliches Café. Alles wird mit ganzem Herzen zubereitet, alles ist wirklich frisch und lecker. Sehr empfehlenswert
Elian (Inhaber und Koch)
16. August 2025 um 21:19Lieber Galit und Amir
Vielen Dank! Du hast uns sehr berührt!!! (: (: (:
rannte
10. August 2025 um 16:44Der Ort ist mit alten Kameras, Fotos ehemaliger Spieler und vielem mehr dekoriert. Angenehme Atmosphäre, das Essen wird vor Ort zubereitet und war genau nach meinem Geschmack. Die Besitzer sind sehr nett und gastfreundlich.
Elian (Inhaber und Koch)
16. August 2025 um 21:18Lieber Ran
Was für eine lustige Antwort (: Wir haben uns sehr gefreut, Sie bei uns zu haben und würden uns natürlich freuen, Sie wieder bei uns begrüßen zu dürfen, mit Liebe und Freude (:
Rooney
1. August 2025 um 10:48Ein charmanter und wunderschön dekorierter Ort 🙂
Toller Kaffee, frisches und leckeres Essen.
Sehr empfehlenswert!!!
PS – Zöliakiekranke kommen in Scharen.
Elian (Inhaber und Koch)
16. August 2025 um 21:17Vielen Dank für die warmen und angenehmen Worte (: Der Umgang mit Zöliakiekranke ist respektvoll und unterstützend, es gibt in der Regel auch angepasstes Brot und wenn nicht, dann Chips oder andere Anpassungen - wir sind sensibel für die Empfindsamen (: Kommt alle mit Geduld und ihr werdet mit Liebe empfangen (:
Gal
28. Juli 2025 um 15:49Ein charmanter Ort, außergewöhnlicher persönlicher Service mit Wärme und Freundlichkeit, köstliches Essen. Empfohlen!!
Elian (Inhaber und Koch)
28. Juli 2025 um 19:11Du hast mich erröten lassen (: Vielen Dank (: (:
Romy
26. Juli 2025 um 10:05Ein charmanter Ort mit einem tollen Filmkonzept, ausgezeichnetem und herzlichem Service, sehr empfehlenswert!!
Elian (Inhaber und Koch)
26. Juli 2025 um 18:45Liebe Romi (: Vielen Dank für das, was du geschrieben hast (: Wir freuen uns, dass du uns besucht hast und noch mehr, dass du über uns geschrieben hast (: Wir wünschen dir eine wunderschöne Woche! Vielen Dank (:
Doron
26. Juli 2025 um 10:05Erstens ist alles wirklich frisch und lecker. Außerdem sind die Besitzer wirklich charmant. Künstler im Herzen. Wenn Sie in Mitzpeh sind, werden Sie es verpassen, bevor Sie dort ankommen.
Elian (Inhaber und Koch)
26. Juli 2025 um 18:46Was für eine Freude, zu lesen, was Sie geschrieben haben, Doron (: Sie haben uns sehr glücklich gemacht!!
Yam Erez
25. Juli 2025 um 15:19Das „Backstage“ enttäuscht nie: das köstliche Essen, der gute Kaffee, die Einstellung des Besitzers … und die Atmosphäre! Es gibt nichts Besseres als das Backstage. Kommt zahlreich!
Elian (Inhaber und Koch)
26. Juli 2025 um 18:48Vielen Dank, Yam (: Wie schön, dass du investiert und geschrieben hast (:
ziehen um
21. März 2025 um 15:38 UhrEs dauerte eine Weile, bis das Essen kam, aber das liegt daran, dass alles frisch und hausgemacht ist, einschließlich des Brotes. Toller Service, nette Leute und tolles Essen.
Elian (Inhaber und Koch)
26. Mai 2025 um 19:57 UhrVielen Dank, Noa (:
Yoni Koren
6. März 2025 um 13:09 UhrMagischer Ort, charmante Besitzer. Ich habe den Ort vor etwa drei Jahren entdeckt und komme seitdem einmal im Monat vorbei. Das von Eliahan zubereitete Essen ist unglaublich. Kurz gesagt: Lassen Sie sich diesen Ort nicht entgehen!!
Elian (Inhaber und Koch)
26. Mai 2025 um 19:56 UhrLiebe Yoni (: Wir freuen uns immer, wenn du wieder zu uns kommst (: Vielen Dank für die Komplimente – du hast uns zum Erröten gebracht (:
Lior Landsman
3. März 2025 um 10:29 UhrWunderbares Frühstück, toller Service, hervorragender Kaffee. Wir kommen auf jeden Fall wieder.
Elian (Inhaber und Koch)
4. März 2025 um 12:23 UhrVielen Dank, Lior (: Wir freuen uns sehr, dass es Ihnen gefallen hat und würden uns noch mehr freuen, wenn Sie wieder bei uns vorbeischauen würden (:
Noa Sagi
7. Februar 2025 um 10:32 UhrLeckeres und abwechslungsreiches Frühstück, toller Service und wunderschönes Innendesign voller Liebe zum Kino und zu Paris
Elian (Inhaber und Koch)
3. März 2025 um 8:04 UhrLiebe Noa (: Schön, dass es dir gefallen hat! Wir hoffen, dass du wiederkommst und es deinen Freunden empfiehlst (: (:
Eli Hershkowitz
13. September 2024 um 11:48 UhrEin ganz besonderer Ort mit seltenem Charakter und seltenem Charme
Die Besitzer sind äußerst nett und nett
Wir hatten viel Spaß!
Elian (Inhaber und Koch)
3. März 2025 um 8:06 UhrLieber Eli, vielen Dank für das tolle Feedback (: Wir würden uns freuen, Sie wieder bei uns begrüßen zu dürfen (:
Ludwick Abraham
13. September 2024 um 11:47 UhrEin kleiner und charmanter Ort, und die Besitzer, Roni und Elian, sind ein einzigartiges Paar. charmant
Elian (Inhaber und Koch)
3. März 2025 um 8:13 UhrWow (: Wie viele Komplimente (: Danke, Ludwick!!
Raly Hershkowitz
13. September 2024 um 11:47 UhrEs war faszinierend, interessant.
Rony und Elian, die Besitzer, sind sehr herzlich. Ronnie hat neben dem gemütlichen Café ein interaktives Kinostudio.
Wirklich einen Besuch wert!!!
Elian (Inhaber und Koch)
3. März 2025 um 8:14 UhrDanke, Reli (: Du hast uns mit deinen lieben Worten eine große Freude gemacht (:
Sohn
31. August 2024 um 14:17Ein charmantes Café im Mitzpai-Viertel
Der Ort und der Besitzer sind die Essenz des künstlerischen Geistes und der Wüstenmagie, die Mitzpe Ramon zu einem so besonderen Ort machen
Feiner Kaffee, coole Kunst und wir müssen wiederkommen, weil wir schon gegessen haben, bevor wir kamen, und die Speisekarte ist wirklich einladend
Ein Wunder von einem Ort
Elian (Inhaber und Koch)
3. März 2025 um 8:16 UhrWas für eine Freude, die Komplimente zu lesen, die Sie uns gemacht haben, Ben (: Vielen Dank (: Jetzt ist das Menü abwechslungsreicher, sodass wir Sie gerne wieder verwöhnen und glücklich machen werden (:
Yanei im Souk
24. August 2024 um 14:17Ein Ort mit heimeliger Atmosphäre, guter Energie, die Gastgeber sind herzlich und menschlich. Es gibt bequeme Sitze in der Klimaanlage, einen Vorgarten und einen zauberhaften und schattigen Hinterhof mit Kinderspielplatz. empfohlen
Elian (Inhaber und Koch)
3. März 2025 um 8:17 UhrVielen Dank, Yanni! (: (: Wir würden uns freuen, Sie wieder bei uns begrüßen zu dürfen (:
Yeni
24. August 2024 um 14:17Ein Ort mit heimeliger Atmosphäre, guter Energie, die Gastgeber sind herzlich und menschlich. Es gibt bequeme Sitze in der Klimaanlage, einen Vorgarten und einen zauberhaften und schattigen Hinterhof mit Kinderspielplatz. empfohlen
Ronit
18. August 2024 um 15:04Wir waren auf der Suche nach einem Ort, an dem wir auf dem Weg nach Eilat Halt machen konnten. Der Ort faszinierte uns, also betraten wir ihn. Ein kleiner und besonderer Ort. Eine Atmosphäre eines heimeligen Ortes, der Kunst mit Essen und ruhiger und angenehmer Musik verbindet. Das Essen war köstlich. Das Gemüse im roten Salat, den ich bestellt hatte, war frisch, das Tahini war köstlich und das Frühstück, das mein Mann und mein Sohn bestellt hatten, war ebenfalls köstlich und frisch. Der Service war zuvorkommend und das Essen kam schnell.
Vielen Dank Ronit (: was für ein Vergnügen du gekommen bist, du hast dich amüsiert und auch investiert und so schön geschrieben (: vielen Dank, wir würden uns freuen, dich wieder bei uns begrüßen zu dürfen (:
3. September 2024 um 16:17 UhrVielen Dank!!
Elian (Inhaber und Koch)
3. März 2025 um 8:18 UhrLiebe Ronit
Es ist eine Weile her, seit Sie gekommen sind – und ich antworte sehr spät, aber die Aufregung ist immer noch da und Ihre Worte sind sehr glücklich! Also vielen Dank!! (:
Yael
14. Dezember 2019 um 14:06 UhrMagischer Platz.
Ein gastfreundliches Paar, das gerne Gastgeber ist und das merkt man in allem. Eine heimelige und angenehme Atmosphäre gepaart mit Kunst. Sehr kinderfreundlich
Yael und Aknin
17. April 2022 um 23:04 UhrEin schöner Ort – künstlerisch und vielseitig. Schöne Gerichte plus. Service mit einem Lächeln und voller guter und echter Absicht.
Elian (Inhaber und Koch)
3. März 2025 um 8:21 UhrWow, fast drei Jahre her, seit Sie uns geschrieben haben … Entschuldigung! Vielen Dank für Ihre Worte, wir hoffen, Sie bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen.
Elian (Inhaber und Koch)
3. März 2025 um 8:23 UhrLiebe Yael!! Entschuldigen Sie, dass wir bisher nicht geantwortet haben. Aber Ihre Worte haben Sie sehr berührt und wir freuen uns sicher auch bei Ihrem nächsten Besuch auf Sie (: Vielen Dank!!).
Chrisanne
9. Juli 2019 um 23:21Während unseres Besuchs und auf dem Weg aus Mitzpe geschah etwas Magisches. Wir machten an diesem wunderbaren Ort Halt und waren von den Kunstwerken fasziniert. Also kauften wir ein paar Postkarten und stellten fest, dass der Künstler genau dort saß!!! Natürlich haben wir ein Stück von ihr gekauft (leider haben wir es seitdem auf unseren Reisen durch Israel und zurück in die USA verloren!) Meine Frau ist Lehrerin und Schauspielerin und fühlte sich sofort mit der Künstlerin verbunden (sie ist auch Lehrerin und …). die Freunde mit ihr sind auch Lehrer!!) so gab es auch bei sprachlichen Herausforderungen viel Bindung. Ziemlich wunderbarer Ort!!!
Elian
28. August 2019 um 15:13Hey! Vielen Dank für Ihre wundervolle Bewertung (: Wir haben uns gefreut, Sie hier zu haben. Sie sind herzlich willkommen, wiederzukommen und Freunde mitzubringen (:
Nimrod Heu Krispil
4. April 2019 um 10:23 UhrEs gibt keinen anderen Ort wie diesen auf der ganzen Welt. Die Kombination aus Kunst, gutem Essen, gutem Kaffee und einer märchenhaften Atmosphäre, die nur magische Kreaturen wie Roni und Elian hervorbringen kann ...
Unglaublich süße Ecke und Garten, sehr zu empfehlen!!!
Elian
28. August 2019 um 15:17Danke an Nimrod, den Verfechter des jemenitischen Essens! Sein Wahnsinn ist in Levels im Weltraum überlegen!